Restauracja w Parku Grabek w Czeladzi nadal w remoncie. Prace się opóźniają, ale wiosną wszystko ma być gotowe

Lokal położony jest tuż obok kompleksu rekreacyjnego basenów w Parku Grabek, gdzie w 2016 roku „Kuchenne rewolucje” przeprowadzała Magda Gessler. Teraz remontuje budynek MOSiR, by wynająć wkrótce najemcom. Prace w środku trwają od 20 lipca 2023 roku. Od strony ulicy Parkowej powstanie tutaj także tak zwany ogród zimowy, czyli oszklona dobudówka.

- Co prawda było tam wiele dodatkowych nieprzewidzianych prac, ale trzeba ocenić czy to wystarczający powód do opóźnień. Jedno jest pewne, wiosną i ta inwestycja będzie zakończona – przekazał ostatnio Zbigniew Szaleniec, burmistrz Czeladzi.

Wnętrze ma być dość surowe, ale proste i estetyczne, nawiązujące do górniczej przeszłości Czeladzi. Budynek z zewnątrz został już wcześniej odnowiony.

- W odnowionej parkowej restauracji, zarówno spacerowicze odwiedzający Grabek, jak i użytkownicy naszego basenu będą mogli się posilić, a do tego latem ochłodzić zimnymi a zimą ogrzać gorącymi napojami – zapowiedział Zbigniew Szaleniec.

Czeladź pozyskała ponad 1 mln zł na modernizację i remont restauracji

Już w styczniu 2023 roku miasto zapowiedziało, że przymierza się do odrestaurowania wnętrz tej restauracji i poszukiwań najemcy tego lokalu. Na to przedsięwzięcie udało się pozyskać ponad 1 mln zł. I niemal dokładnie tyle ma kosztować generalny remont restauracji w Parku Grabek, którym zajmuje się zwycięska w przetargu katowicka firma MG Budinvest Sp. z o.o.

Jak poinformował czeladzki MOSiR remont zakłada kapitalne odnowienie wnętrza restauracji wraz z przyłączem gazowym i wyposażeniem oraz wzmocnieniem skarpy od strony zjazdu do Parku Grabek.

Fundusze na remont restauracji przy ul. Legionów 119 miasto pozyskało z Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii. Z Funduszu Odporności, który stworzyła Metropolia GZM, by wspierać w gminach inwestycje rozwijające gospodarkę.

Restauracja mieści się tuż obok urokliwego Parku Grabek oraz ogromnego kompleksu rekreacyjnego ze strefą basenów, brodzików oraz boiskami do siatkówki plażowej. Są już chętni na wynajem tej restauracji, którzy mają swój pomysł na biznes w tym miejscu. Restauracja kiedyś nazywała się „Trzy smaki”, a w 2016 roku po „Kuchennych rewolucjach” zmieniła nazwę na „Cała wstecz”. Ten projekt przetrwał jednak tylko do 2018 roku.

Latem basen wypełniony jest po brzegi, wiosną i jesienią spacerują w Parku Grabek całe rodziny oraz seniorzy, korzystając z położonej tuż obok tężni solankowej. A do tego jest odnowiony całkowicie amfiteatr, w którym co jakiś czas organizowane są imprezy. To wszystko sprawia, że przy dobrym projekcie biznesowym to miejsce faktycznie może wypełnić się gośćmi. Atutami są dodatkowo duży, nowy parking oraz możliwość zorganizowania ogródka letniego na zewnątrz lokalu.